Das sind wir

Ralf Hillje

Inhaber und handwerklicher Freigeist

Einfach mal eine Brauerei bauen? Kein Problem. Nach 30 erfolgreichen Jahren der Selbstständigkeit steht die Rentenzeit kurz vor der Tür. Doch was macht man, wenn man die letzten Jahrzehnte ca. 50-60 Stunden die Woche für seinen Betrieb aufgewendet hat? Na klar, man schafft sich ein zeitintensives Hobby und was passt da besser als seiner Leidenschaft nachzukommen und für den Bierkonsum im Lebensabend selbst aufzukommen? Nichts.

Durch seine Tätigkeit in der Lebensmittelindustrie, viel Kreativität und Geschick und einer Prise Know How konnte er eine fulminante Brauanlage in das ehemalige Bäckereigebäude bauen.

Jetzt muss nur noch das Bier in Strömen fließen.